2002年06月06日
大部人或會選擇購買昂貴的物品作為送給伴侶的禮物,然而這些銅臭味極重的高價貨,又怎能比得上親手泡製出來的東西的那份感情呢?以下教大家自製朱古力,希望能幫助大家增添拍拖/婚姻的情趣。
材料 :1) 煮食用朱古力(可在大型超級市場或日本百貨公司買到)
2) 朱古力模(可在日本百貨公司買到, 甚至用錫紙自製)
3) 錫紙兜
製法:1. 煲熱一鍋水, 把錫紙兜置於鍋內,
2. 把朱古力模放在錫紙兜中,
3. 把煮食用朱古力弄碎, 然後放在朱古力模內待溶,
4. 把多餘的朱古力去掉,
5. 把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬,
6. 小心把朱古力自模內取出, 包裝好便可。
(註: 朱古力需要2小時以上才可凝固變硬;用攪拌器拌朱古力會變苦)
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