赫瑟是宙斯和妹妹希勒所生的女兒，被他父親指派來擔任奧林匹斯眾神筵席中，招待和倒酒的職務。後來因為赫瑟被希勒許配給了海格利斯，所以侍酒的職務便一直懸缺著，使宙斯傷透了腦筋。

後來宙斯終於看上了一個年青英俊的特洛依王子加尼米德，他有著鑲金的頭髮、如雪潔白的肌膚、唇紅齒白，號稱人間美男子。眾神們也一致同意由他來擔任侍酒一職，宙斯便派使者前去邀請；但加尼米德生性愛好自由、浪蕩不羈，怎肯屈身下就受人拘束呢？所以說什麼也不答應。

宙斯知道後勃然大怒，化身為一隻大鷹，親自將加尼米德抓上山，加尼米德在不得已的情況下，只得無奈的消極抵抗；他常常在筵席中製造出一些狀況，使得眾神都對他產生反感，最後加尼米德更乘機逃走。

全知全能的宙斯怎可能允許加尼米德逃脫呢？憤怒的宙斯不但將他抓回，還迫使他永遠擔任行觴侍者的工作，而寶瓶中的水成為眾神智慧的泉源。

　　　
水瓶座的符號與象徵意義

　　　
雖然水瓶座（也可稱寶瓶座）指的是重生之水和智慧的泉源之意，但其符號代表的卻是電波而非水波，意味著電波的接和收；正和負的兩極或兩端，和所有重疊的符號（如二個人的雙子、兩條魚的雙魚...）所代表的星座一樣，這個星座也有兩種特質，和電波相同，有時相吸，有時卻相斥。